茶油学院
主料:
黄瓜,蒜片,生抽,醋,盐,香油,老干妈/辣椒,鸡粉。
做法:
1、将黄瓜打皮,拍碎,拍好放入盘里。
2、放适量的盐然后晃均匀,腌制5分钟。
3、把腌制出来的汁倒出。
4、放蒜粒,生抽,少许醋,一点点盐,香油,老干妈/辣椒,一点点鸡粉,如有肉类,可以放进一起拌。
5、晃匀它,等个10分钟更入味了即可食用。
注意:
1、黄瓜一定要拍。
2、腌制的汁一定要倒出不要。
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