茶油学院
鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 鱼头含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
鱼头洗干净、萝卜去皮。
锅里加油，煎鱼头，加姜片。
双面都要煎，煎的有点上色时，
加广丰米酒，焖二分钟加盐、生抽、老抽；
再加入适量的清水烧开。
把萝卜用削皮的把萝卜削成丝加放鱼头中。
煮熟，再调味即可。
© 2025-2035 上饶市大生农业发展有限公司 版权所有
友情链接：百度 山茶油
