茶油学院
雷公屎(地皮菜)炒蛋,估计是很多广丰侬从小吃到大的独特野味吧!这种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧。平常少见,但在大雨过后经常出现在不受污染的山地草原上。其有很多浪漫的名字,例如情人的眼泪、上帝的眼泪,而广丰侬却给它起来个非常形象并接地气的名字“雷公屎”,此属山珍,难道我会说错?
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